UNA FINCA FAMILIAR
El Aceite Las 7 Encinas tiene su origen en la finca familiar El Alamillo, situada en un pequeño pueblo de la provincia de Toledo a orillas del Tajo que goza de un maravilloso entorno natural donde abundan jaras y encinas.
Hemos dedicado 88 hectáreas de la finca a la explotación de olivos con los mejores cuidados con el único propósito de obtener un aceite de oliva virgen extra exclusivo.
EL ENTORNO
La provincia de Toledo siempre ha sido una referencia mundial por la calidad de su aceite de oliva. El Alamillo, ubicada en un enclave idóneo de esta comarca, produce un aceite virgen extra de la más alta calidad, de las variedades Arbequina y Picual.
El clima de la zona se caracteriza por unos inviernos frios y unos veranos muy calurosos aunque suavizado por el influjo del río Tajo, condiciones climáticas especialmente propicias para la obtención de un aceite de oliva excepcional.